hors d'oeuvres

Blinis au saumon fumé

Utiliser notre recette de blinis.

Crème à l'aneth

85gfromage à la crème
65gcrème sûre
1.3ganeth
12gjus de citron
0.8gsel
poivre noir

Blinis

140gsaumon fumé
10ganeth frais

Faire la crème à l’aneth

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Assembler les blinis

Garnir chaque blini d’une petite boule de trempette, d’une lanière de saumon fumé roulée et d’une petite branche d’aneth.